自家製スイートポテト

こんにちは!
スイーツも大好きsukeですw

メンテ中にブログ書こうと思ってたのに、なんだかんだで@3分でメンテ終わる(;´∀`)
折角だしブログ書きながら枠取っちゃうか!?

さてさて本題のスイートポテトですw
先日、とある生主さんが美味しそうにスイートポテトを食べているのを見てしまい、食べたくて仕方なくなったので自分で作ることにしました♪

幸い、芋はあったんで早速レッツクッキング!
レシピはもちろんクックパッド!

スイートポテト☆トースターで簡単

↑こちらのレシピを参考に適当に作ったのがコチラ↓

自家製スイートポテト

味はバッチリ、スイートポテト♪
ウマウマでした!!
・・・が!
やっぱりスイーツは難しいw改善点もありましたw

まずは裏漉し!
ちょっとは食感あってもいいかなと、ポテトサラダの要領でつぶしただけだったんですが、やっぱり裏漉しして滑らか食感に仕上げた方が美味しいんじゃないかな?と思いました。
まぁこの辺は好みの問題かもw

次は固さ!
焼くことを考えずに牛乳の量を調節したので、もうちょっと多目にしてやわらかくしてもいいんじゃないかな?と思いました。

そして見た目!
表面に塗る卵黄をケチったのですが、そのせいで見た目もちょっとケチな感じにwww
やっぱ何でもケチりすぎるとショボくなるもんですねw

ということで、改善点も多々見られましたが、普通にウマウマなスイートポテトが食べられましたとさ(´∀`)♪
かなり簡単なんで、みなさんも是非作ってみてください!

ではまた、放送でお会いしましょう(*Ő౪Ő*)ノ

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