今日?の夜食

韮ミンチ丼

ニラがヤヴァかったので慌てて作った一品!
あり合わせの材料で創作してみました♪

その名も……
「中華風?韮ミンチ丼sukeスペシャル!」

材料:韮・ひき肉・玉ねぎ・卵
調味料:塩コショウ・みりん・醤油・砂糖・豆板醤
分量は全て適当w

まず炒り卵を作ってどっかによけとく。

続いてひき肉を炒め、玉ねぎもつっこんで炒めて、更に韮をぶっこんで炒める。

良い感じに火が通ったら味付け!
個人のお好みで適当にねっ( ´∀`)b
甘辛い感じに仕上げてください♪

お皿にゴハンを盛って肉達をこんもり乗せて炒り卵をトッピングすれば…

ほら!簡単でしょ?

激ウマでしたwみなさんも作ってみてね(*Ő౪Ő*)
レポートお待ちしてます!

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